在容桂地区，想要考取营养师证，可以通过以下几种途径：

1、报名参加培训课程：容桂地区有一些培训机构提供营养师培训课程，学员在完成课程学习并通过考试后，可以获得营养师资格证书，这些培训机构通常会与当地的卫生部门、医院等机构合作，为学员提供实践机会，帮助学员更好地掌握营养师的专业知识和技能。

2、报名参加职业技能鉴定考试：容桂地区的职业技能鉴定中心会定期组织营养师职业技能鉴定考试，考生需要在报名时间内提交相关材料，缴纳考试费用，并参加考试，考试合格后，可以获得营养师职业技能鉴定证书，这种证书在一些企事业单位的招聘中可能会作为优先考虑的条件。

3、自学考试：容桂地区的教育局或人才市场可能会组织营养师自学考试，考生需要自行购买教材、参考书，按照规定的学习计划进行自学，在学习过程中，可以通过网络平台、图书馆等途径获取学习资料和答疑解惑，学完所有课程并通过考试后，可以获得营养师自学考试证书，虽然这种证书的社会认可度相对较低，但对于个人职业发展也有一定的帮助。

4、报考成人高等教育学历教育：容桂地区的高校或职业学院可能会开设营养师专业课程，供成年人报考，考生需要按照招生简章的要求，提交相关材料，参加面试和笔试，录取后，可以在规定时间内完成学业并获得相应的学历证书，具有相应学历的人员在求职时，可能会受到更多的关注和青睐。

5、考取全国统一的营养师资格认证：除了地方性的营养师证书外，还可以选择参加全国统一的营养师资格认证考试，考生需要满足一定的报名条件，如年龄、学历、工作经验等，并通过国家统一组织的考试，获得全国统一的营养师资格证书后，可以在全国各地从事营养师工作，具有较高的社会认可度。

在容桂地区考取营养师证的途径有很多，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的方式进行学习和考试，要注意了解相关政策和要求，确保顺利取得证书。