公共营养师证是一种专业资格证书，旨在培养和选拔具备公共营养知识和技能的专业人才，公共营养师主要负责为公众提供健康饮食、营养指导和健康教育等方面的服务，以预防和控制慢性病，提高人民群众的健康水平，公共营养师证的获得者通常具备以下几方面的能力：

1、专业知识：公共营养师需要掌握丰富的营养学知识，包括食物中的各种营养成分、人体对这些营养成分的需求、膳食结构与健康的关系等，还需要了解食品安全、营养素与疾病之间的关系以及特殊人群的营养需求等方面的知识。

2、实践能力：公共营养师需要具备一定的实践操作能力，能够根据个人的身体状况、生活习惯和饮食需求，为他们制定合适的膳食计划，提供有效的营养指导，还需要具备一定的组织协调能力，能够与其他专业人士共同合作，为社区、学校、企事业单位等提供健康教育和服务。

3、沟通能力：公共营养师需要具备良好的沟通能力，能够与不同年龄、性别、职业和文化背景的人进行有效沟通，了解他们的需求和困惑，为他们提供专业的建议和帮助，还需要具备一定的写作能力，能够撰写营养方案、健康教育材料等。

4、创新能力：随着科学技术的发展和人们对健康的关注度不断提高，公共营养师需要不断学习新知识、新技能，提高自己的专业素养，还需要具备一定的创新能力，能够运用现代科技手段，如计算机技术、网络技术等，为公众提供更加便捷、高效的服务。

5、道德素质：公共营养师作为专业人士，需要具备良好的职业道德和职业操守，尊重客户的隐私权和知情权，为客户提供真实、可靠的信息和建议，还需要具备强烈的社会责任感，关注社会公共卫生问题，积极参与公益活动，为社会的健康发展做出贡献。

公共营养师证是一种专业资格证书，旨在培养和选拔具备公共营养知识和技能的专业人才，获得公共营养师证的人员可以在医疗机构、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等领域从事营养咨询、健康教育等工作，为广大人民群众提供优质的营养服务，促进社会的健康和谐发展。