营养保健师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，是从事营养保健工作的专业人员的职业资格证书，该证书是证明持有人具备一定的营养与健康知识和技能，能够为个人或团体提供科学、合理的营养保健服务的重要依据。

如果你想获得营养保健师资格证，首先需要满足以下条件：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、年龄在18周岁以上；

3、具有高中及以上学历；

4、通过国家卫生健康委员会组织的营养保健师资格考试。

考试内容包括基础理论知识、实践技能和综合素质等方面，通过考试后，可以向当地卫生健康行政部门申请领取营养保健师资格证书。

至于在哪里发放营养保健师资格证书，一般由当地卫生健康行政部门负责，你可以咨询当地的卫生健康局或者拨打他们的咨询电话了解具体情况。