保姆是否需要高级营养师证这个问题，其实要从多个角度来看，我们要明确保姆的工作内容，保姆的主要职责是照顾家庭成员的日常生活，包括烹饪、照顾儿童、老人等，在这个过程中，保姆需要了解不同年龄段人群的营养需求，以便为他们提供合适的饮食。

从这个角度来看，保姆具备一定的营养知识是有必要的，这并不意味着保姆必须持有高级营养师证，因为高级营养师证是一种专业性较强的证书，要求申请人具备一定的专业知识和实践经验，而保姆这个职业并不是一个专业的职业，所以高级营养师证对于保姆来说可能过于严苛。

保姆需要什么样的营养知识呢？保姆只需要掌握一些基本的营养知识，就可以为家庭成员提供合理的饮食建议，这些基本的营养知识包括：食物的种类、食物的营养成分、食物的搭配、食物的烹饪方法等，通过这些知识，保姆可以为家庭成员制定健康的饮食计划，满足他们的营养需求。

保姆还可以通过自学或参加培训课程来提高自己的营养知识，在中国，有很多关于家政服务的专业培训机构，它们会提供一些关于烹饪、营养等方面的课程，这些课程可以帮助保姆更好地了解家庭成员的需求，为他们提供更优质的服务。

保姆并不需要高级营养师证，只要具备一定的营养知识和技能，就可以为家庭成员提供合理的饮食建议，当然，如果保姆愿意进一步学习和完善自己的营养知识，那么考取高级营养师证也是一个不错的选择，这样既可以提高自己的职业技能，也可以为家庭成员提供更好的服务。