厨师营养师资格证的考取，首先需要明确自己的目标和定位，如果你希望在餐饮行业发展，那么这个资格证将是你的重要资本，而如果你对营养学有兴趣，也可以通过考取这个资格证来提升自己的专业素养。

考取厨师营养师资格证的途径有很多，包括参加培训班、自学考试、在线学习等，培训班是最常见的方式，因为它可以提供系统的课程和实践机会，而自学考试则更加灵活，可以根据自己的时间和进度进行学习，在线学习则是一种新兴的方式，它可以让你随时随地进行学习。

无论选择哪种方式，都需要具备一定的基础知识和技能，你需要了解食物的营养成分、烹饪方法、食品安全等方面的知识，你还需要具备一定的厨艺技能和创新能力。

在选择培训机构时，需要注意以下几点：

1、机构的资质和信誉度：选择有资质的机构进行培训，可以保证培训的质量和效果，也可以避免上当受骗的情况发生。

2、师资力量：优秀的师资力量是保证培训质量的关键因素之一，你需要了解机构的师资队伍情况，包括教师的资历、经验等方面。

3、教学设施和环境：良好的教学设施和环境可以提高学习效率和体验感，你需要了解机构的教学设施和环境是否符合要求。

4、培训内容和形式：不同机构的培训内容和形式可能会有所不同，你需要根据自己的需求选择适合自己的培训内容和形式。

5、价格和服务：价格和服务也是选择培训机构时需要考虑的因素之一，你需要了解机构的价格和服务是否合理。

考取厨师营养师资格证需要具备一定的基础知识和技能，并选择合适的培训机构进行培训，只有这样才能顺利通过考试并获得证书。