在睢宁县，想要获得营养师证，首先需要了解当地的营养师培训和考试情况，在中国，营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，想要获得营养师证书，需要参加由卫生健康委员会认可的培训课程，并通过相应的考试。

在睢宁县，目前可能没有专门的营养师培训机构，但您可以选择到距离较近的城市参加培训，南京市就有多家知名的营养师培训机构，如南京中医药大学、南京医科大学等，这些机构提供的培训课程内容丰富，涵盖了营养学、食品科学、人体生理学等多个方面，能够帮助您全面掌握营养师所需的专业知识。

在报名参加培训之前，您需要先进行自我评估，了解自己的兴趣和擅长的领域，以便选择合适的培训课程，您还需要关注培训课程的费用、上课时间、授课老师等因素，以确保自己能够在合理的时间内完成培训。

完成培训后，您需要报名参加营养师资格考试，考试通常包括笔试和面试两个环节，笔试主要测试您的理论知识，包括营养学、食品科学、人体生理学等方面的内容；面试则主要测试您的实际操作能力和沟通能力，考试合格后，您将获得卫生健康委员会颁发的营养师证书。

获得营养师证书后，您可以在医院、养老院、康复中心等机构从事营养相关的工作，如营养咨询、膳食策划、健康教育等，您还可以选择开设个人诊所，为个人提供专业的营养咨询服务。

在睢宁县想要获得营养师证，需要先参加远程或就近城市的培训课程，然后报名参加营养师资格考试，通过考试后，您将获得卫生健康委员会颁发的营养师证书，从而在这个领域发展自己的职业生涯。