食品营养师证考试是一项专业性较强的考试，主要测试考生在食品营养方面的理论知识和实践技能，为了顺利通过考试，考生需要对食品营养学的各个方面有深入的了解和掌握，以下是一些建议的考试科目：

1、食品营养学基础：这部分内容主要包括食品营养学的基本原理、营养素的作用、食物中的营养成分及其分布、人体对营养的需求等，考生需要熟悉食品营养学的基本概念和理论，为后续学习打下坚实的基础。

2、膳食营养素与健康：这部分内容主要关注膳食中各种营养素对人体健康的影响，包括能量营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)、矿物质(钙、铁、锌等)、维生素(A、B、C、D、E等)以及膳食纤维等，考生需要了解这些营养素在维持人体正常生理功能、预防疾病等方面的作用。

3、食品安全与卫生：这部分内容主要涉及食品安全的基本要求、食品中的有害物质及其对人体健康的危害、食品加工过程中的卫生控制措施等，考生需要了解食品安全的重要性，掌握食品卫生的基本知识，以确保自己在工作中能够严格遵守相关法规和标准。

4、特殊人群的膳食营养：这部分内容主要关注不同年龄段、性别、身体状况等特殊人群的膳食需求，如婴幼儿、孕妇、老年人、运动员等，考生需要了解这些特殊人群的生理特点和膳食需求，为他们制定合适的膳食方案。

5、临床营养：这部分内容主要涉及临床营养的应用，包括疾病的营养诊断、治疗和预防，如糖尿病、高血压、肥胖症等，考生需要掌握临床营养的基本理论和实践技能，以便在实际工作中为患者提供有效的营养指导。

6、食品营销与广告：这部分内容主要关注食品营销和广告中涉及的营养知识，如产品宣传中的虚假宣传、误导性信息等，考生需要具备辨别真伪的能力，避免被不实信息所误导。

7、法律法规与政策：这部分内容主要涉及与食品营养相关的法律法规和政策，如《食品安全法》、《膳食指南》等，考生需要熟悉这些法律法规和政策的内容，以便在工作中遵守相关规定。

食品营养师证考试涉及面广泛，考生需要全面掌握食品营养学的各个方面，在备考过程中，建议考生结合自己的实际情况，有针对性地进行复习和练习，以提高自己的综合素质和应试能力，多参加模拟考试和交流活动，也有助于提高考试成绩。