中国营养师资格证考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、食物与人体健康的关系、膳食结构、营养素摄入与利用等方面的内容，考生需要熟悉各种营养素的生理功能、食物来源、膳食推荐摄入量以及营养素之间的相互作用等。

2、临床营养学：这部分主要考察考生对临床营养学知识的掌握程度，包括疾病与营养、危重病人的营养支持、特殊人群的营养需求等，考生需要了解不同疾病对营养的影响，以及如何根据患者的具体情况制定合理的营养干预方案。

3、食品卫生与安全：这部分主要考察考生对食品卫生与安全知识的掌握程度，包括食品微生物学、食品安全法律法规、食品安全监管等，考生需要了解食品中常见的微生物污染及其预防措施，以及食品安全监管的相关法律法规和标准。

4、营养评估与指导：这部分主要考察考生对营养评估与指导方法的掌握程度，包括体格测量、食物记录、膳食分析、营养需求评估等，考生需要掌握如何运用各种方法对个体进行营养评估，并根据评估结果制定个性化的营养干预方案。

5、营养教育与宣传：这部分主要考察考生对营养教育与宣传工作的认识和能力，包括营养教育的原则和方法、营养宣传的内容和形式等，考生需要具备一定的沟通和组织协调能力，能够运用所学知识开展有效的营养教育和宣传活动。

6、专业伦理与法规：这部分主要考察考生对营养师职业伦理和法律法规的认识，包括职业道德规范、医疗行为规范、相关法律法规等，考生需要了解营养师在工作中应遵循的伦理原则，以及与营养师职业相关的法律法规要求。

中国营养师资格证考试内容涵盖了营养学的基础知识、临床应用、食品卫生与安全、营养评估与指导、营养教育与宣传以及专业伦理与法规等方面，旨在全面检验考生的综合素质和专业能力，通过备考这些内容，考生可以更好地掌握营养学的基本理论和实践技能，为今后从事营养师工作打下坚实的基础。