营养师上岗证是国家职业资格证书之一，是从事营养相关工作的必备证书，如果你想申请领取营养师上岗证，可以按照以下步骤进行：

1、满足申请条件：首先需要满足国家职业资格证书的申请条件，包括年龄、学历、工作经验等方面的要求，具体条件可以参考国家人力资源和社会保障部发布的相关文件。

2、报名参加考试：满足申请条件的人员可以在中国职业技能鉴定网或当地人力资源和社会保障局官网上报名参加营养师职业技能鉴定考试。

3、准备考试材料：报名成功后，需要准备好相关考试材料，包括身份证、学历证书、工作证明等。

4、参加考试：按照规定时间和地点参加营养师职业技能鉴定考试。

5、获得证书：通过考试后，可以获得国家职业资格证书，即营养师上岗证。

需要注意的是，不同地区的具体申请流程可能会有所不同，建议在申请前先咨询当地人力资源和社会保障局或相关部门了解具体情况。