营养师证的取消与否因国家和地区而异，在某些国家，如美国，营养师证仍然存在并受到认可，在其他国家，如中国，营养师证已经取消或被合并到其他相关证书中，您需要根据您所在国家或地区的具体情况来确定是否还有资格考取营养师证。

如果您所在的国家或地区仍然允许考取营养师证，那么您可以继续准备考试，考试通常包括一系列理论和实践部分，涵盖营养学、食品科学、人体生理学、疾病预防和干预等多个领域，通过考试后，您将获得一份证明您具备专业营养知识和技能的证书。

在准备考试的过程中，您可以参加培训课程、阅读相关书籍和论文、观看在线教程等，以提高自己的营养知识和技能，您还可以参加实习或志愿者活动，以便在实际工作中应用所学知识。

营养师证的取消与否取决于您所在国家或地区的规定，如果您所在地允许考取营养师证，那么您可以继续努力准备考试，通过考试后，您将获得一份证明自己具备专业营养知识和技能的证书，为今后的职业生涯打下坚实的基础。