在南宁考取营养师资格证，首先需要了解营养师资格证的相关信息，包括考试时间、报名条件、考试科目等，接下来，你需要按照以下步骤进行准备和报名：

1、了解营养师资格证相关信息

营养师资格证分为初级、中级和高级三个等级，在南宁，初级营养师资格证的考试时间通常为每年的6月和12月，中级营养师资格证的考试时间为每年的3月和9月，高级营养师资格证的考试时间为每年的5月和11月，报名条件包括具有中华人民共和国国籍，年满18周岁，具有高中及以上学历等。

2、学习营养学相关知识

为了顺利通过考试，你需要掌握丰富的营养学知识，你可以通过参加培训班、自学或请教专业人士等方式进行学习，关注国家卫生健康委员会、中国营养学会等权威机构发布的营养学相关政策、法规和技术指南，以便及时了解行业动态。

3、报名参加考试

在了解营养师资格证相关信息并学习相关知识后，你需要在规定的时间内登录中国营养学会官网进行报名，报名时需要填写个人信息、上传照片、选择考试科目等，报名成功后，你需要按照规定缴纳考试费用。

4、准备考试

为了确保顺利通过考试，你需要提前做好复习准备，你可以通过购买教材、参加培训课程、做模拟题等方式进行复习，在复习过程中，注意整理归纳知识点，形成自己的知识体系，关注考试动态，了解考试大纲和考试形式，以便更好地进行复习。

5、参加考试

在考试当天，你需要携带有效身份证件和准考证到达指定考场参加考试，考试时间为120分钟，分为单选题和多选题两部分，在答题过程中，注意审题，合理分配时间，避免因粗心大意而失分，考试结束后，你可以查看答题卡上的答案，对照标准答案进行自我评估。

6、查询成绩和领取证书

考试结束后，中国营养学会会在一定时间内公布考试成绩，如果你的成绩达到合格线，你将获得营养师资格证书，届时，你需要携带相关材料到指定地点领取证书，你还可以将证书用于求职、晋升等方面，提升自己的职业竞争力。

在南宁考取营养师资格证需要经过了解相关信息、学习相关知识、报名参加考试、准备考试、参加考试、查询成绩和领取证书等多个环节，只要你按照上述步骤认真准备，相信你一定能够顺利取得营养师资格证。