高级营养配餐员证是国家职业资格证书，主要是为了规范营养配餐行业，提高从业人员的专业素质和技能水平，持有高级营养配餐员证的人员可以在餐饮企业、医院、养老院、学校等单位从事营养配餐工作，持有高级营养配餐员证的人员还可以在健身房、运动员训练中心等场所为运动员提供专业的营养配餐服务。

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