在东莞考取营养师资格证，首先需要了解当地的考试政策、报名时间、考试科目等相关信息，以下是关于在东莞考取营养师资格证的具体步骤和要求：

1、了解考试政策和要求

东莞市营养师资格考试由东莞市人力资源和社会保障局主管，具体考试信息可以通过东莞市人力资源和社会保障局官网查询，考试要求考生具备一定的营养学知识和实践经验，同时要通过理论考试和实践操作考核。

2、报名参加考试

报名时间通常在每年的3月至4月之间，考生需要在规定时间内登录东莞市人力资源和社会保障局官网进行报名，报名时需要填写个人信息、上传照片、选择考试科目等，报名成功后，考生需要按照通知要求缴纳考试费用。

3、准备考试

考试科目包括营养学基础、临床营养学、食品卫生与安全、营养咨询与干预等，考生需要根据自己的实际情况，制定合适的复习计划，系统地学习和掌握相关知识，可以参加培训班或自学，提高自己的理论水平和实践能力。

4、参加考试

考试通常分为笔试和实践操作两个环节，笔试主要测试考生的理论知识，实践操作主要测试考生的实际操作能力和沟通技巧，考试成绩达到合格线的考生，可以获得营养师资格证书。

5、领取证书

考试合格后，考生需要在规定的时间内到东莞市人力资源和社会保障局领取证书，领取证书时需要携带相关证件和考试成绩单。

6、持续学习和提高

获得营养师资格证书后，考生需要不断学习和提高自己的专业水平，关注行业动态，积累实践经验，可以参加各类培训和学术交流活动，提升自己的职业素养和竞争力。

在东莞考取营养师资格证需要经过报名、准备考试、参加考试、领取证书等环节，考生需要具备一定的专业知识和实践经验，通过努力学习和实践，才能顺利获得营养师资格证书，获得证书后，还需要不断学习和提高自己，为更好地服务于患者和社会做出贡献。