在杭州考取营养师证，需要通过一定的考试和培训，获得相应的资格证书，这个过程涉及到多个机构，包括教育培训机构、职业技能鉴定中心等，下面将详细介绍这些机构及其相关职责。

杭州市教育局负责全市职业教育和成人教育的统筹规划、管理和服务工作，职业技术教育的主要任务是培养具有一定理论知识和实践技能的技术技能型人才，杭州市教育局会对全市的职业技能培训机构进行统一管理和监督，确保这些机构具备良好的教学质量和服务水平。

杭州市职业技能鉴定中心是一个专门从事职业技能鉴定工作的机构，它负责组织和管理全市的职业技能鉴定工作，包括制定鉴定方案、组织实施鉴定、颁发证书等，对于想要考取营养师证的人来说，需要先向杭州市职业技能鉴定中心报名参加营养师职业资格鉴定考试。

杭州市还有一些专业的教育培训机构提供营养师培训课程，这些机构通常会与杭州市职业技能鉴定中心合作，为学员提供全方位的学习支持和服务，学员在完成培训课程后，可以参加由杭州市职业技能鉴定中心组织的营养师职业资格鉴定考试。

在杭州考取营养师证需要经过多个机构的协作和支持，学员需要关注这些机构的相关信息，了解考试时间、地点、报名流程等，以便顺利完成考试并获得营养师资格证书，选择一家有良好口碑和教学质量的教育培训机构也是非常重要的，可以帮助学员更好地掌握营养学知识和技能，提高考试通过率。