无证行医是指没有取得相应医疗资质和执业资格的人员擅自从事诊疗活动，在中国，根据《中华人民共和国医师法》和《中华人民共和国中医药法》，从事中医诊疗活动的医师必须具备相应的医师资格证书和执业医师注册证书，针灸师作为中医的重要组成部分，同样需要取得相应的资质和执业证书。

如果一个中医针灸师没有取得相应的证书，却擅自开展诊疗活动，那么这种行为属于无证行医，无证行医不仅违反了法律法规，而且可能给患者带来严重的健康风险，对于无证行医的中医针灸师，应当依法予以处理。

对于无证行医的中医针灸师，处理方式主要包括以下几个方面：

1、立即停止非法诊疗活动，对于发现的无证行医行为，卫生行政部门应当立即责令其停止非法诊疗活动，并对其进行批评教育，要求其在规定时间内取得相应资质和执业证书，否则将依法予以查处。

2、没收违法所得和器械，对于无证行医的中医针灸师所使用的医疗器械和非法所得，卫生行政部门应当依法予以没收。

3、罚款，根据《中华人民共和国医师法》和《中华人民共和国中医药法》的规定，无证行医的中医针灸师将面临一定的罚款，罚款金额根据违法行为的严重程度，一般为几千元至几万元不等。

4、吊销执业证书，对于无证行医的中医针灸师，卫生行政部门将依法吊销其执业医师注册证书或者中医针灸师资格证书，使其无法继续从事医疗活动。

5、追究刑事责任，对于情节严重的无证行医行为，卫生行政部门将依法移交公安机关立案侦查，如果查实存在犯罪行为的，将依法追究刑事责任。

6、公开曝光，卫生行政部门可以将无证行医的中医针灸师的信息公之于众，提高社会公众的法律意识，警示其他人员不要效仿。

7、限制其从业资格，对于无证行医的中医针灸师，卫生行政部门可以限制其一定期限内不得再次申请医师资格证书或中医针灸师资格证书，以防止其再次从事医疗活动。

对于无证行医的中医针灸师，卫生行政部门应当依法予以严厉打击，维护医疗秩序和患者的生命安全，广大中医针灸师也应当自觉遵守法律法规，取得相应资质和执业证书，为人民群众提供优质的医疗服务。