考取营养师资格证的时间因个人的学习能力、投入时间和所在地区的不同而有所差异，取得营养师资格证需要经过以下几个阶段：报名、培训、考试和领取证书。

1、报名阶段：你需要关注当地卫生健康委员会或者人力资源和社会保障局的官方网站，了解营养师资格考试的报名时间、报名条件和报名流程，在报名期间，你需要准备好相关证件(身份证、学历证明等)和照片，按照要求填写报名表并缴纳报名费，报名成功后，你将获得一个准考证号，用于参加后续的考试。

2、培训阶段：为了更好地备考营养师资格考试，你需要参加一系列的培训课程，这些课程通常包括营养学基础知识、临床营养应用、食品卫生与安全、营养咨询技巧等方面的内容，你可以选择线上或线下的培训方式，根据自己的实际情况进行选择，培训周期为3-6个月，具体时间取决于你的学习进度和培训课程的数量。

3、考试阶段：营养师资格考试通常分为笔试和面试两个环节，笔试主要测试你的理论知识，包括营养学基础、临床营养应用等方面的内容；面试则主要测试你的实际操作能力和沟通技巧，考试成绩将在考试结束后的一个月内公布，考生可以登录相关部门的官方网站查询成绩。

4、领取证书阶段：如果你的笔试和面试成绩均达到合格线，那么你就可以申请领取营养师资格证书了，具体的领证流程和所需材料可能因地区而异，你需要向当地卫生健康委员会或者人力资源和社会保障局咨询，领证后，你就成为了一名合格的营养师，可以从事相关的工作。

考取营养师资格证需要一定的时间和精力投入，从报名到领取证书，整个过程可能需要半年到一年的时间，在这个过程中，你需要不断学习和实践，提高自己的专业素养和实际操作能力，只有这样，你才能在营养师这个职业中取得成功。