在选择营养师证书时，不同的人可能会关注不同的方面，有些人可能更看重证书的知名度和认可度，而有些人可能更关心证书的内容和实用性，哪个营养师证含金量高一些，并没有一个统一的答案，这主要取决于你的个人目标和职业规划。

我们来看看一些全球公认的权威营养师证书，美国注册营养师(RDN)或注册营养顾问(CNC)证书，以及欧洲联盟的欧洲注册营养师(EN)证书，这些都是在全球范围内广泛认可的专业资格证书，这些证书通常要求考生完成严格的学习和实践要求，并通过专业的考试，它们的含金量相对较高。

如果你主要在中国或者其他地方工作，那么中国的营养师证书可能会更有价值，中国注册营养师(CNC)证书，这是由中国营养学会颁发的专业资格证书，被广泛认可，这个证书不仅要求考生具备扎实的营养学知识，还需要有实践经验，它的含金量也相对较高。

除了以上这两种证书外，还有一些其他的专业性较强的营养师证书，如医学营养师证书、运动营养师证书等，这些证书通常针对特定的领域或者应用场景，如果你希望在这个领域内发展职业生涯，那么这些证书可能会更有价值。

哪个营养师证含金量高一些，并没有一个固定的答案，你应该根据你的个人目标和职业规划来选择最适合你的证书，无论你选择哪种证书，都应该注重提升自己的专业能力和实践经验，因为这才是决定你职业发展的关键因素。