公共营养师证的颁发主要由国家卫生健康委员会主管，各省、自治区、直辖市卫生健康委员会负责具体实施，目前，国内有多家机构提供公共营养师培训和考试服务，包括中国营养学会、中国疾病预防控制中心、各大高校等，这些机构的公共营养师证书都是经过国家卫生健康委员会认可的，具有同等法律效力。

如果您想考取公共营养师证书，可以选择以下几种途径：

1、通过培训机构报名参加培训课程，然后参加由培训机构组织的考试，这种方式的优点是学习时间短，考试通过率较高，但是需要缴纳一定的培训费用。

2、直接报名参加由中国疾病预防控制中心等机构组织的公共营养师考试，这种方式的优点是考试内容更加全面和权威，但是需要自己购买相关教材进行学习。

3、通过高校开设的公共营养师专业进行学习，毕业后获得相应的学位证书，这种方式的优点是学习内容更加深入和系统，但是需要投入较长时间和精力。

无论您选择哪种方式，都需要认真备考，掌握相关知识和技能，在选择培训机构或机构时，需要注意其是否具有合法资质和良好的口碑，希望我的回答能够帮到您！