针灸师证的颁发单位和权威性因国家和地区的法规不同而有所差异，在中国，针灸师证的颁发主要由卫生部和人力资源和社会保障部共同负责，卫生部负责对针灸师的专业技能进行考核，而人力资源和社会保障部则负责对针灸师的职业资格进行认证，在中国，针灸师证的权威性主要来自于这两个部门的认可。

在国际上，针灸师证的颁发单位也有很多，如美国国立针灸医学院(NCCA)等，这些机构通常会对针灸师进行严格的培训和考核，以确保他们具备足够的专业技能和知识，在这些机构颁发的针灸师证在国际上具有较高的权威性。

针灸师证的权威性取决于颁发单位的专业性和严谨性，在选择针灸师时，应尽量选择具备权威证书的专业人士，以确保自己的权益得到保障，针灸师在从事工作时，也应不断提升自己的专业技能和知识，以适应不断发展的医疗行业需求。