泸州营养师资格证的考取主要分为以下几个步骤：

了解考试要求 :你需要了解泸州市营养师资格考试的具体要求，这包括考试科目、考试时间、考试地点等信息，你可以通过泸州市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公众号获取这些信息。

学习相关知识 :根据考试的要求，你需要系统地学习营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理学等相关专业知识，你可以购买相关的教材或者参加培训班进行学习，通过阅读专业书籍和研究报告，以及关注最新的科研进展，也能帮助你更好地准备考试。

报名考试 :在准备好相关知识后，你需要在规定的时间内完成报名程序，报名通常需要提供一些个人信息和学历证明等材料。

参加考试 :在考试当天，你需要带上身份证和准考证等相关证件，按时到达考试地点参加考试，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，面试则主要测试你的实践能力和应变能力。

获得证书 :如果你的考试成绩达到合格线，那么你就可以获得泸州市营养师资格证书了，获得证书后，你就可以在相关领域从事营养师的工作了。

考取泸州营养师资格证需要你有扎实的专业知识和良好的学习习惯，同时也需要你有足够的耐心和毅力，希望以上的建议能对你有所帮助，祝你考试顺利！