中山公共营养师证报考条件主要包括以下几个方面：

1、基本条件：报考者需具有中华人民共和国国籍，年满18周岁，具有完全民事行为能力，报考者还需要具备高中及以上学历，且身体健康，符合国家规定的体检标准。

2、专业背景：报考者需要具备食品科学、营养学、生物科学、医药卫生等相关专业的基础知识和技能，通常要求报考者具备一定的化学、生物学、解剖学、生理学等基础知识。

3、培训经历：报考者需要参加国家统一组织的公共营养师培训课程，完成规定的学时和学分要求，培训课程主要包括理论课和实践课，旨在帮助报考者掌握公共营养师的基本理论、知识和技能。

4、考试报名：报考者需在规定时间内通过中国人力资源和社会保障部官方网站或指定报名平台进行报名，报名时需提交个人基本信息、学历证明、身份证明等相关材料，并缴纳相应的考试费用。

5、考试科目：公共营养师考试分为两个科目，分别是综合知识考试和业务能力考试，综合知识考试主要测试报考者对公共营养师基本知识的掌握程度，包括营养与健康、食品卫生与安全、群体膳食与营养指导等方面的内容；业务能力考试主要测试报考者运用公共营养师专业知识解决实际问题的能力，包括制定个体化膳食方案、开展群体营养干预、评估食品安全风险等方面的内容。

6、考试成绩：公共营养师考试采用百分制评分方式，综合知识考试和业务能力考试各占50%，考试成绩达到合格分数线的考生方可获得公共营养师证书，合格分数线由国家人力资源和社会保障部定期公布。

7、证书颁发：考试合格的考生可在中国人力资源和社会保障部官方网站或指定地点领取公共营养师证书，证书分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的职业资格要求。

想要报考中山公共营养师证，考生需要具备一定的基本条件、专业背景、培训经历等，通过参加培训课程、完成学时学分要求以及通过考试等一系列流程，最终可以获得公共营养师证书，从而在营养健康领域发挥专业作用。