在昆明，想要报考营养师证，可以通过以下途径进行报名和培训：

1、昆明市卫生健康委员会：昆明市卫生健康委员会是昆明市政府部门，负责管理和监督昆明市的卫生健康工作，在这里可以了解到关于营养师证的相关政策、报名时间、考试时间等信息，还可以咨询具体的报名流程和注意事项。

2、昆明市职业技术学院：昆明市职业技术学院是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高等职业院校，学校设有餐饮与健康管理专业，可以为有志于从事营养师工作的人员提供专业的培训课程，在这里报名参加培训，可以获得系统的理论知识和实践技能，为顺利通过考试打下坚实的基础。

3、云南省营养师协会：云南省营养师协会是一个专门从事营养师行业交流和发展的组织，在这里可以结识同行，了解行业动态，参加各种学术活动和培训课程，协会还会定期发布营养师相关的政策法规、考试信息等，对于考生来说是一个很好的信息来源。

4、网络平台：现在网络资源非常丰富，可以在一些专业的论坛、微信公众号等平台上找到关于营养师证的报名信息和培训资料，昆明市营养师协会”、“云南省营养师网”等公众号，都会定期发布相关信息，通过这些平台，可以更加方便地了解报名流程、考试时间等信息，同时还可以与其他考生交流经验，共同提高。

5、培训机构：在昆明市，有一些专门从事职业技能培训的机构，如新东方、学而思等，这些机构通常会开设营养师证的培训课程，帮助学员系统地学习相关知识，虽然费用相对较高，但是学习效果和考试通过率较高，适合那些希望快速拿到证书的人群。

在昆明报考营养师证，可以通过多种途径进行报名和培训，建议考生根据自己的实际情况和需求，选择合适的报名方式和培训机构，要做好充分的准备，努力学习相关知识，争取顺利通过考试，取得营养师证书。