根据我查到的信息，公共营养师三级证考试科目主要包括基础理论、基础知识、实务操作和案例分析四个科目。

基础理论是公共营养师三级考试的第一科目，主要考察考生对公共营养学基本理论的掌握，题型包括选择题、判断题、填空题等，基础知识是公共营养师三级考试的第二科目，主要考察考生对公共营养学的基本知识的掌握，实务操作是公共营养师三级考试的第三科目，主要考察考生在实际工作中所需的技能和方法，案例分析是公共营养师三级考试的第四科目，主要考察考生综合运用所学知识和技能解决实际问题的能力。