营养师证是指通过国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，取得相应职称的专业人士，考试分为笔试和面试两部分，主要测试考生在营养学、食品科学、人体生理学、临床医学等方面的理论知识和实际操作能力。

关于营养师证什么时候考试通过，这需要根据不同地区和时间来判断，全国统一考试每年都会举行两次，分别在6月和12月，考试报名时间通常在考试前一个月左右开始，具体时间可以关注国家卫生健康委员会官网或当地人力资源和社会保障局网站的通知。

考试通过后，考生需要在规定时间内到当地卫生健康委员会领取证书，考生还需要进行一定的实习和培训，以积累实际工作经验和提高自身专业水平。

想要成为一名合格的营养师，不仅需要通过严格的考试，还需要不断学习和实践，提高自己的综合素质，希望我的回答对您有所帮助。