营养师证三级是国家职业资格证书，具有很高的含金量，它是对从事营养与食品相关工作的专业人员进行资格认证的一种方式，也是衡量一个人专业水平的重要标准之一，拥有营养师证三级的人员可以在医院、保健机构、餐饮企业、学校、健身房等场所从事营养咨询、健康管理、食品安全检测等工作，持有营养师证三级的人员还可以参加各种学术交流活动，提高自己的专业水平和知名度。

希望我的回答能够帮到您！如果您还有其他问题，请随时问我。