营养师证是证明一个人具备从事营养相关工作知识和技能的专业资格证书，随着人们对健康饮食的重视，营养师的需求逐渐增加，因此考取营养师证成为了许多有志于从事营养相关工作的人的首选，营养师证主要考什么呢？主要包括以下几个方面的科目和内容。

营养学基础知识是营养师证考试的重要科目，这包括食物营养素、人体生理功能、消化吸收、代谢与内分泌、营养素与健康等方面的知识，考生需要掌握这些基本概念和原理，以便在实际工作中运用到营养方案的制定和调整中。

营养师证考试还会涉及到特定人群的营养需求，儿童、孕妇、老年人、运动员等不同年龄段和特殊人群的营养需求有所不同，因此需要针对性地制定营养方案，考生需要了解这些特殊人群的生理特点和营养需求，以便为他们提供合适的营养指导。

营养师证考试还会涉及食品安全和卫生知识，食品安全和卫生是营养工作的基本要求，考生需要了解食品中的有害物质、食品添加剂的使用规范以及食品储存、加工和烹饪等方面的知识，以确保为客户提供的食品和饮品既安全又健康。

营养师证考试还会涉及到营养评估和干预方法，这包括通过问卷调查、体格检查、实验室检测等方式收集个体的营养状况信息，然后根据这些信息制定个性化的营养干预方案，考生需要掌握这些评估和干预方法，以便为客户提供有效的营养建议和服务。

除了上述科目外，营养师证考试还会涉及到一些与法律法规相关的内容，考生需要了解《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，以确保在工作中遵守法律法规的要求。

在备考营养师证的过程中，考生可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、参加模拟考试等方式进行学习，实践经验也是非常重要的，考生可以通过实习、志愿者等方式积累实际工作中的经验，提高自己的综合素质。

营养师证考试涵盖了营养学基础知识、特定人群的营养需求、食品安全和卫生知识、营养评估和干预方法以及法律法规等方面的内容，考生需要全面掌握这些知识，并在实际工作中不断积累经验，才能成为一名合格的营养师。