考取营养师证需要掌握一定的理论知识和实践技能，因此在准备考试的过程中，选择合适的参考书籍是非常重要的，以下是一些建议的营养师证考试参考书籍：

1、《营养学》(第八版):这是一本经典的营养学教材，全面介绍了营养学的基本原理、营养素的作用、食物的消化和吸收、膳食调查与评估等内容，这本书的理论知识体系完整，适合作为备考的基础教材。

2、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的基本概念、原则和方法，以及各种疾病的营养治疗，对于想要在临床实践中应用营养知识的考生来说，这本书非常有价值。

3、《营养与健康》：这本书从人体健康的角度出发，介绍了营养与健康的关系，以及如何通过合理的膳食来预防和改善疾病，这本书的内容比较实用，适合作为备考的辅助教材。

4、《中国居民膳食指南》：这是一本权威的膳食指南，详细介绍了中国居民的膳食结构、食物选择和烹饪方法，考生可以结合这本书来了解我国的膳食政策和营养需求。

5、《食品安全与卫生》：这本书主要介绍了食品安全的基本知识、食品中的有害物质及其对人体健康的影响、食品加工和储存的卫生要求等，对于想要从事食品安全和卫生工作的考生来说，这本书非常重要。

除了以上推荐的书籍外，还可以关注一些专业的营养师培训机构或网站，如中国营养学会、中华医学会等，他们会定期发布一些考试资料和辅导课程，帮助考生更好地备考。

在备考过程中，除了阅读书籍外，还需要多做练习题和模拟试题，以检验自己的学习效果，可以参加一些线上或线下的培训课程，向专业的营养师请教问题，提高自己的实际操作能力。

考取营养师证需要付出较大的时间和精力，考生要做好充分的准备，保持良好的心态，相信自己一定能够成功通过考试，祝你考试顺利！