高级美容师营养师证是国家职业资格证书，需要参加国家统一的考试并通过才能获得，考试内容包括理论知识和实际操作技能两部分，高级美容师证需要掌握以下内容：

1、美容基础知识：包括皮肤生理学、化妆品成分与作用、美容仪器使用等。

2、美容护理技术：包括面部清洁、按摩、护理、美容手术等。

3、营养学基础知识：包括人体营养代谢规律、各种营养素的作用、食品营养评价等。

4、营养咨询与指导：包括个人化营养咨询、健康饮食指导、特殊人群营养指导等。

5、食品安全与卫生：包括食品安全法律法规、食品卫生标准和规范等。

如果您想考取高级美容师营养师证，可以通过以下途径进行学习和备考：

1、参加培训班：可以报名参加一些专业的培训班，如职业技能培训中心、美容美发培训机构等，这些机构会提供相应的课程和教材，帮助您系统地学习相关知识和技能。

2、自学：可以通过购买相关书籍或上网查阅资料进行自学，需要注意的是，自学需要有较强的自制力和学习能力，同时要注重实践操作。

3、参加模拟考试：可以参加一些模拟考试活动，了解考试形式和难度，并检验自己的学习成果。

希望这些信息能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我哦！