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内容概要
《供应链与物流管理》将物流和供应链作为一个完整的系统来研究,在介绍供应链和物流管理的主要思想、理论框架的基础上,以供应链过程中的各个物流环节为主线进行详细的讲解,通过大量的鲜活案例和补充阅读材料,使读者易于掌握采购、仓储管理、库存控制、生产、运输、配送、订单处理等环节的运营管理的基本知识和方法,在注重理解的同时,也不乏一些经典、实用的定量分析方法的介绍。《供应链与物流管理》在后面部分还介绍了现代物流技术以及物流信息系统的规划和应用,并为读者揭示了供应链管理的核心思想、供应链的设计和实施策略,使读者形成供应链视角下的解决企业运营和物流问题的系统思路。
作者简介
陈廷斌,副教授、硕士生导师、管理科学与工程专业博士、计算机科学与技术博士后。主要研究方向:供应链管理与电子商务。曾参与多项国家级、省市级科研项目,如863国家高技术研究发展计划专题项目(2007AA042103),基于SOA的供应链智能协同服务技术研究;还参与了大中型企业的企业管理方案的研究、开发和组织管理,有着丰富的企业管理经验。发表论文20余篇。
书籍目录
第1章 物流概述学习目标核心要点1*1 物流的发展过程1*1*1 物流概念的产生1*1*2 物流概念的发展1*1*3 物流的含义1*1*4 早期的物流学说1*2 现代物流的内涵与特点1*2*1 现代物流与传统物流的区别1*2*2 现代物流的内涵1*2*3 现代物流的基本特征1*2*4 一些现代物流学说1*2*5 供应链与物流1*3 物流的重要性1*4 物流的主要环节1*4*1 运输1*4*2 库存控制1*4*3 仓储1*4*4 装卸搬运1*4*5 包装1*4*6 流通加工1*4*7 配送1*4*8 订单处理和信息服务功能1*5 物流的分类1*5*1 按物流的作用分类1*5*2 按物流活动的空间分类本章小结思考题参考文献第2章 物流管理策略学习目标核心要点2*1 物流系统的特点2*1*1 物流系统是个“人-机-信息的系统”2*1*2 物流系统是一个可分解系统2*1*3 物流系统是一个动态系统2*2 物流目标2*2*1 企业战略与物流目标2*2*2 企业物流目标2*3 物流系统规划的内容2*3*1 物流规划层次2*3*2 物流规划内容2*4 客户服务驱动原则2*4*1 物流客户服务的内容2*4*2 物流客户服务的评价指标2*4*3 确定客户服务水平2*5 整合与平衡策略2*5*1 整合的必要性2*5*2 物流平衡策略2*6 多样化策略2*6*1 因物流产品类别而异2*6*2 因产品生命周期而异2*6*3 因物流产品特征而异2*6*4 分拨多样化2*6*5 处理流程多样化2*6*6 定价多样化2*7 混合策略2*7*1 第三方物流2*7*2 自营物流2*7*3 混合物流策略2*8 合并物流策略2*9 标准化和推迟策略2*9*1 标准化策略2*9*2 推迟策略本章小结思考题参考文献第3章 采购管理学习目标核心要点3*1 采购管理概述3*1*1 采购的含义3*1*2 采购的分类3*2 采购管理与决策3*2*1 采购组织结构类型3*2*2 采购的一般流程3*2*3 采购决策的内容3*3 供应商管理3*3*1 供应商的评估与选择3*3*2 供应商关系管理3*4 采购管理的发展趋势3*4*1 全球化采购的出现3*4*2 国际采购的趋势本章小结思考题参考文献第4章 仓储管理学习目标核心要点4*1 仓储管理概述4*1*1 仓储的作用4*1*2 仓储系统的功能4*1*3 仓储系统的分类4*2 仓储系统的业务活动4*2*1 仓储系统的主要业务4*2*2 仓储系统的主要区域4*2*3 交叉转运4*2*4 分拣作业4*3 仓储系统的布置和规划4*3*1 仓储布局的规划原则4*3*2 仓储布局的矛盾性和评估要素4*3*3 储位的管理和设计4*3*4 仓储空间的规划本章小结思考题参考文献第5章 库存控制学习目标核心要点5*1 库存概述5*1*1 库存的概念5*1*2 库存的作用与弊端5*1*3 库存的分类5*2 库存管理的目标与决策内容5*2*1 库存管理的目标5*2*2 库存成本的构成5*2*3 库存管理的决策内容5*2*4 库存的主要评价指标5*2*5 库存管理问题的分类5*3 库存控制的基本模型5*3*1 ABC分类系统5*3*2 确定型的再订货点控制模型5*3*3 不确定型的再订货点控制模型5*3*4 定期盘点库存控制模型5*4 其他实用库存控制模型5*4*1 最大最小库存系统5*4*2 库存合并5*4*3 供应链上的“牛鞭效应”5*4*4 供应商管理库存5*4*5 联合库存管理5*4*6 多级库存管理5*4*7 虚拟库存本章小结思考题参考文献第6章 生产物流学习目标核心要点6*1 生产物流管理概述6*1*1 生产和生产物流的基本概念6*1*2 生产的类型6*1*3 生产流程的空间组织6*1*4 生产流程的时间组织6*1*5 生产物流的主要设计内容6*2 生产物流计划管理概述6*2*1 生产计划的基本概念6*2*2 常用生产计划简介6*3 物料需求计划6*3*1 物料需求计划的相关概念6*3*2 物料需求计划的制定6*3*3 MRP计划的发展6*4 准时制生产6*4*1 准时制的概念与管理理念6*4*2 看板管理6*4*3 比较JIT与MRP本章小结思考题参考文献第7章 运输管理学习目标核心要点7*1 运输的重要性和功能7*2 运输方式7*2*1 基本运输方式7*2*2 多式联运7*2*3 国际货物运输7*3 运输服务及选择7*3*1 运输服务的提供者7*3*2 运输服务产品的开发7*3*3 运输服务的选择7*4 运输服务的定价7*4*1 运输的经济因素7*4*2 运输成本结构7*4*3 运输服务定价策略7*4*4 运输费率的制定7*5 运输路线的规划7*5*1 起讫点不同的单一路径问题7*5*2 多起讫点问题7*5*3 起讫点相同的单一线路问题7*5*4 运输服务对象的分配问题7*6 运输合理化7*6*1 不合理运输7*6*2 运输合理化的措施本章小结思考题参考文献第8章 配送管理学习目标核心要点8*1 配送概述8*1*1 配送的含义和特点8*1*2 配送的类别8*2 配送管理8*2*1 配送的一般业务流程8*2*2 配送运输管理8*2*3 配送业务的组织与管理8*3 配送模式8*3*1 自营型配送8*3*2 第三方配送8*3*3 共同配送8*4 配送中心概述8*4*1 配送中心的内涵和类型8*4*2 配送中心的功能8*4*3 配送中心的构成8*4*4 配送中心的作业流程8*5 配送中心系统设计8*5*1 配送中心的选址8*5*2 配送中心的布局8*5*3 影响配送中心系统设计的关键要素本章小结思考题参考文献第9章 物流技术及物流信息系统学习目标核心要点9*1 条码技术及其应用9*1*1 条形码技术概述9*1*2 常用的条形码码制9*1*3 条形码分类9*1*4 物流条码9*1*5 条码技术在物流中的应用9*2 电子数据交换技术及其应用9*2*1 EDI简述9*2*2 物流EDI9*2*3 物流EDI的应用9*3 GPS技术与GIS技术及其在物流中的应用9*3*1 GPS综述及其在物流中的应用9*3*2 GIS综述及其在物流中应用9*4 物流信息系统概述9*4*1 基本概念9*4*2 物流信息系统的功能9*5 常用的物流信息系统9*5*1 入库系统9*5*2 出库系统9*5*3 库存系统本章小结思考题参考文献第10章 供应链管理学习目标核心要点10*1 供应链管理的基本理论10*1*1 供应链管理的发展10*1*2 供应链管理的概念10*1*3 供应链管理的主要思想10*1*4 供应链管理的意义10*2 供应链管理的实施10*2*1 供应链管理的实施基础10*2*2 供应链管理的实施步骤10*2*3 确定企业在供应链中的定位10*3 供应链管理的策略10*3*1 供应链的运营机制10*3*2 供应链管理的典型策略10*4 供应链系统的设计10*4*1 供应链的运营机制10*4*2 供应链的类型10*4*3 基于产品的供应链设计10*4*4 基于电子商务的供应链系统设计本章小结思考题参考文献
章节摘录
第1章 物流概述 学习目标 通过本章的学习,了解物流和供应链的基本概念,理解物流的重要性,掌握物流的主要环节、物流的分类,理解物流是以系统的观点整合业务和资源。 核心要点 ·物流的发展过程。 ·现代物流的概念和特点。 ·物流的重要性。 ·物流的主要环节和分类。 1*1 物流的发展过程 1*1*1 物流概念的产生 人类社会有经济活动便有了物流,只是当时人们没有这样的认识和文字定义。与系统概念的形成一样,物流概念的正式形成经历了漫长的道路。如果以交通运输的历史作为早期物流历史的话,人类有记载的交通运输历史已经有大约6000年左右。公元前27世纪建成的金字塔可以说明古代埃及人朦胧的物流思想,因为他们完全通过人工方式将230万块平均每块重2*5吨的大石块从远处的高山上采掘下来,搬运到工地,最后将它们提升100多米高并按照设计要求将巨石垒起来,如果没有系统的组织和管理,没有科学、合理的物流作业方法,那将是不可想象的。 到文艺复兴时期,欧洲的物流系统思想在经济活动中就比较明显起来。根据历史学家弗雷德里克·莱恩在《文艺复兴时期的船舶和造船业者》中的介绍,15世纪威尼斯兵工厂的造船作业就比较明显地反映出了物流系统思想。自18世纪末发明和使用汽车,使得运输业更加发达,推动和促进了物流业的发展,从自货自运走向专业运输,产生了除生产和销售的第三方——专业运输者。
编辑推荐
《供应链与物流管理》特点: 理论与实践相结合。《供应链与物流管理》是编者多年教学和实践经验的结晶。 知识体系完整、清晰。针对物流学习者往往难以全面掌握和重点学习的实际问题,首先为读者搭建了一个良好的物流知识体系框架,接下来按照由易到难对各个物流活动进行了详细介绍。 内容丰富。《供应链与物流管理》内容丰富而严谨,每章在理论讲解的基础上,提供了大量国内外案例、补充阅读材料、思考题,有助于读者开阔眼界、深入理解和学以致用。 《供应链与物流管理》读者:高校物流管理、物流工程等相关专业的教师、本专科生和研究生;从事物流工程设计的专业技术人员;从事物流管理和物流规划的专业技术人员;物流咨询策划人员;企业中高层管理者。
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