当然可以，考取营养师证的学历要求并不严格，成人学历也是可以的，只要你具备一定的营养学知识和技能，通过了相应的考试，就可以获得营养师证。

你需要了解营养师的基本职责和工作内容，营养师主要负责为个人或团体提供营养咨询、评估和指导，以帮助他们制定合理的饮食计划，预防和改善慢性病，提高生活质量，营养师的工作涉及食品科学、生物化学、微生物学、免疫学、生理学等多个学科知识。

你需要选择合适的学习途径，目前，国内有很多机构提供营养师培训课程，包括全日制、非全日制、网络教育等多种形式，你可以根据自己的实际情况选择合适的学习方式，你还可以通过自学的方式，阅读相关教材和参考书籍，积累营养学知识和实践经验。

在学习过程中，你需要关注国内外最新的营养学研究动态，了解行业发展趋势和标准要求，要注重培养自己的沟通能力和团队协作能力，这对于今后从事营养师工作非常重要。

考试方面，中国国家卫生健康委员会主管的全国卫生健康专业技术人员资格考试(简称“卫生专业技术资格考试”)设有营养师资格考试，考试内容包括基础知识、专业知识和综合应用三个部分，题型包括单选题、多选题、判断题、简答题和案例分析等，你需要认真备考，全面掌握相关知识，提高自己的应试能力。

通过考试后，你可以向当地卫生健康行政部门申请领取营养师资格证书，拿到证书后，你就可以在医疗机构、保健机构、企事业单位等场所从事营养师工作，为人们提供专业的营养咨询服务。

成人学历考取营养师证是完全可行的，只要你具备一定的营养学知识和技能，愿意投入时间和精力进行学习和实践，就完全可以实现自己的职业目标，在这个过程中，你需要不断提升自己的综合素质，培养良好的职业素养，相信你一定能成为一名优秀的营养师。