营养师证的用途和价值主要体现在以下几个方面：

1、提高专业素养：拥有营养师证书的人具备了一定的专业知识和技能，能够更好地为人们提供营养健康方面的建议和指导，在饮食、运动、疾病预防等方面，营养师都能够发挥重要作用。

2、增加就业竞争力：随着人们生活水平的提高，对健康和营养的需求也在不断增加，具备营养师证书的人在求职市场上具有较高的竞争力，更容易找到满意的工作。

3、拓展职业发展道路：营养师不仅可以在医院、保健机构等医疗机构工作，还可以在企事业单位、学校、健身房等场所担任营养顾问或开展营养培训工作，还可以通过自主创业，开设营养餐厅、健康咨询公司等。

4、提升个人形象：拥有营养师证书的人通常被认为是具有一定专业知识和素质的人士，这有助于提升个人形象，树立良好的社会口碑。

5、促进健康产业发展：营养师作为健康产业的重要组成部分，对于推动健康产业的发展具有积极意义，他们可以为人们提供科学合理的饮食建议，帮助人们养成良好的生活习惯，从而降低患病风险，提高生活质量。

6、参与公共卫生事务：营养师还可以参与公共卫生事务的制定和实施，为政府部门提供专业的意见和建议，在疫情防控、婴幼儿配方奶粉监管等方面，营养师都能够发挥重要作用。

7、提升国际交流与合作：随着全球化的发展，国际间的交流与合作日益密切，拥有营养师证书的人可以在国际会议、研讨会等场合展示自己的专业能力，促进国内外学术交流与合作。

8、培养下一代健康意识：作为家长，拥有营养师证书的人可以更好地关注孩子的饮食和健康问题，为孩子提供科学的营养指导，培养孩子良好的饮食习惯和健康意识。

9、传承和发扬传统饮食文化：营养师可以根据不同地域、民族的饮食特点，为人们提供有针对性的饮食建议，帮助人们更好地传承和发扬传统饮食文化。

10、服务社会公益事业：营养师可以利用自己的专业知识和技能，为贫困地区、特殊群体等提供免费或低价的营养咨询服务，帮助他们改善饮食状况，提高生活质量。

营养师证的用途和价值是多方面的，不仅有利于个人职业发展和社会进步，还有助于提高人们的健康水平和生活质量，考取营养师证书是一个值得投入时间和精力的选择。