在石家庄考取营养师证，首先需要了解当地的考试政策、报名时间、考试科目等相关信息，以下是详细的考取营养师证的过程：

1、了解考试政策和要求

石家庄市的营养师证考试由河北省人力资源和社会保障厅主管，具体考试信息可以通过官方网站查询，考试分为初级、中级和高级三个等级，考生需要根据自己的实际情况选择合适的等级进行报考。

2、报名参加培训课程

在报名参加考试之前，建议考生先参加一些培训课程，提高自己的理论水平和实践能力，石家庄市有很多培训机构提供营养师培训课程，考生可以根据自己的需求选择合适的培训机构。

3、学习营养师专业知识

营养师证考试主要测试考生的营养学知识，因此考生需要系统地学习营养学相关教材和课程，可以选择购买正规出版社的教材，或者参加线上课程进行学习，关注行业动态和最新研究成果，不断提高自己的专业素养。

4、参加模拟考试和辅导课程

在学习过程中，考生可以参加一些模拟考试，了解自己的薄弱环节，针对性地进行复习，还可以参加一些辅导课程，获取老师的专业指导，提高自己的考试技巧。

5、报名参加考试

在完成培训课程和学习任务后，考生需要在规定的时间内登录报名网站进行报名，报名时需要填写个人信息、上传照片等资料，并缴纳相应的考试费用，报名成功后，考生需要按照通知要求准备考试。

6、参加考试

营养师证考试一般采用笔试和面试相结合的方式进行，笔试主要测试考生的理论知识，面试则主要测试考生的实际操作能力和沟通能力，考生需要提前做好充分的准备，以确保顺利通过考试。

7、领取证书

考试合格后，考生可以在指定的时间和地点领取营养师证书，拿到证书后，考生就可以正式成为一名合格的营养师，为人们提供专业的营养指导和服务。

在石家庄考取营养师证需要经过系统的学习和培训，掌握扎实的营养学知识和实践技能，只有这样，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为一名优秀的营养师。