考取营养师证需要经过一系列的考试和评估，以下是你需要考虑的一些科目：

基础知识测试 :这是所有营养师考试的基础部分，包括但不限于生物学、化学、物理学、数学等基础科学知识，这部分将测试你对这些科学领域的理解程度，以及你是否能够应用这些知识来理解人体的生理过程和健康问题。

营养学原理 :营养学是营养师证书的核心部分，你需要深入学习各种营养素(如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质)的作用，以及它们在维持人体健康中的角色，你还需要了解食物如何影响身体的能量平衡，以及如何根据个人的需求制定合适的饮食计划。

疾病和病理生理学 :营养师需要理解人体如何受到营养的影响，以及不同营养素缺乏或过量可能导致的健康问题，这部分的内容可能包括各种疾病的病因、症状、诊断和治疗方法，以及如何通过饮食改变来改善疾病的症状。

食品科学 :这部分内容将帮助你理解食物的制备、加工和储存方式对人体健康的影响，你还将学习到关于食品安全和卫生的知识，以及如何评估食品标签上的营养信息。

临床营养 :在这个部分，你将学习如何使用营养策略来改善个体的健康状况，这可能包括为特定的疾病(如糖尿病、心脏病或癌症)设计饮食计划，或者为特定人群(如老年人、孕妇或运动员)设计特殊的营养需求。

专业伦理和法规 :作为营养师，你需要了解相关的法律和伦理规定，以确保你在实践中的行为符合职业道德标准，这可能包括了解有关营养咨询的法规，以及如何在工作中处理可能出现的伦理问题。