想要考取营养师证，首先需要选择一个正规、专业的培训机构，在中国，有很多机构提供营养师培训课程，其中一些知名的机构包括：中国营养学会、中国疾病预防控制中心、各大高校的继续教育学院等，在选择机构时，可以从以下几个方面进行考虑：

1、机构的资质和声誉：选择具有一定规模和历史的机构，这样可以确保培训的质量和效果，可以查阅相关资料，了解机构的历史、师资力量、教学设施等方面的信息，可以参考其他学员的评价和反馈，了解机构的口碑。

2、课程设置和内容：不同的机构可能会有不同的课程设置和教学内容，可以根据自己的需求和兴趣进行选择，营养师培训课程会涵盖营养学基础知识、临床营养应用、食品卫生与安全、营养咨询技巧等方面的内容，还可以关注课程是否包含实践操作环节，以便在理论学习的基础上，掌握实际操作技能。

3、师资力量：优秀的师资力量是保证培训质量的关键，可以了解机构的教师背景、教学经验、专业领域等方面的信息，选择具有丰富经验和专业知识的教师进行学习。

4、培训费用：不同机构的培训费用可能会有所差异，可以根据自己的经济状况进行选择，要注意核实费用是否包含教材、实习等相关费用，避免出现额外的支出。

5、培训时间和地点：根据自己的时间安排和地理位置，选择合适的培训时间和地点，培训周期在几个月到一年不等，可以选择适合自己的时间段进行学习。

6、证书认可度：考取营养师证书后，需要在相关领域找到工作或者继续深造，在选择机构时，可以了解一下所颁发的证书在行业内的认可度和影响力，以便为自己的未来发展打下良好的基础。

在选择营养师证培训机构时，要综合考虑多方面的因素，如资质、声誉、课程设置、师资力量、培训费用等，选择一个最适合自己的机构进行学习，还要结合自己的实际情况和目标，制定合理的学习计划，努力提升自己的专业素养和实践能力。