自考营养师资格证的考试主要分为两个部分：理论考试和实践操作考试，以下是具体的考试内容和要求：

理论考试

这部分主要包括营养学、食品科学、生物化学、人体解剖学和生理学等基础课程的知识，考试形式通常为选择题和简答题，包括单项选择题、多项选择题、判断题以及简答题，考生需要对这些课程的基本概念、原理和方法有深入的理解和掌握。

实践操作考试

这部分主要测试考生在实际工作中应用所学知识的能力，考试内容通常包括饮食调查与评估、膳食计划编制、营养教育与咨询、食品营养评价等，考生需要能够运用所学知识，针对不同的人群制定合理的膳食计划，进行有效的营养教育和咨询服务。

在准备考试的过程中，考生需要熟悉并理解相关的教材和课程，同时也要注重实践操作能力的培养，可以通过参加模拟考试或者实习来提高自己的实践能力，保持良好的学习态度和习惯，定期复习所学知识，也是成功通过考试的关键。

自考营养师资格证的考试并不容易，需要考生有扎实的基础知识和丰富的实践经验，但只要付出足够的努力和时间，相信每一个努力的考生都有可能通过考试，成为一名合格的营养师。