考取营养师证需要具备一定的专业知识和技能，同时还需要通过相关的考试，以下是一些关于考取营养师证需要的专业和考试的信息：

1、专业要求：考取营养师证需要具备相关专业的学历背景，常见的专业包括食品科学、营养学、公共卫生学、生物化学等，还有些培训机构提供非相关专业人员的培训课程，但这些课程可能无法获得认证。

2、考试科目：不同的国家和地区对于营养师证的考试科目有所不同，考试科目包括基础知识、实践技能和职业道德等方面，基础知识包括营养学原理、人体生理学、食品化学等；实践技能包括饮食调查与评估、食谱编制、餐饮管理等；职业道德包括职业规范、伦理道德等。

3、考试形式：营养师证的考试形式也有所不同，有些地区采用笔试的形式进行考试，有些地区则采用口试或实操的方式进行考试，无论是哪种形式，都需要考生具备扎实的专业知识和良好的实践能力。

4、培训课程：如果您没有相关专业的学历背景，也可以选择参加一些培训课程来提高自己的专业水平，这些培训课程通常由专业的培训机构提供，内容包括理论知识和实践技能等方面，通过参加培训课程，您可以更好地了解营养师的工作内容和要求，并为考取证书做好准备。

5、认证机构：不同的国家和地区有不同的认证机构负责管理和监督营养师的职业资格认证工作，在选择培训机构或者报名参加考试时，需要注意所选机构或考试是否得到了相关认证机构的认可，只有得到认证的机构颁发的证书才具有权威性和可信度。

想要成为一名合格的营养师，需要具备扎实的专业知识和良好的实践能力，并且通过相关的考试和认证程序获得相应的资格证书，希望以上信息能够帮助您更好地了解考取营养师证所需要的专业和考试方面的内容。