高级公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，国家卫生健康委员会是国务院组成部门，负责全国卫生和健康工作，高级公共营养师证书是对从事营养与食品相关工作的专业人员的职业能力评价，具有一定的权威性和专业性。

在获得高级公共营养师证书之前，需要参加由国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，考试内容包括营养学、食品科学、公共卫生学等方面的知识，考试合格后，还需要进行一定时间的实践操作培训，以确保考生具备实际工作中所需的技能和能力。

高级公共营养师证书的颁发不仅是对个人专业能力的认可，也是对整个营养与食品行业的一种激励，持有高级公共营养师证书的专业人员可以在企事业单位、医疗机构、学校、社区等场所从事营养保健、食品安全、公共卫生等方面的工作，为人们提供科学合理的饮食指导和健康服务。

高级公共营养师证书还有助于提高个人的职业竞争力，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注饮食营养和健康问题，在这种情况下，具备高级公共营养师证书的专业人员将更受市场欢迎，有更多的就业和发展机会。

高级公共营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，是对从事营养与食品相关工作的专业人员的职业能力评价，持有高级公共营养师证书可以提高个人的职业竞争力，为人们提供科学合理的饮食指导和健康服务。