营养指导员资格证的考取，主要需要经过以下几个步骤：

满足基本要求：你需要具备一定的教育背景和专业知识，营养学、食品科学、公共卫生等相关专业的本科或以上学历会是一个加分项，对营养学有深入的理解和热情，以及良好的沟通能力和人际交往能力也是必不可少的。

报名参加培训：在满足基本要求后，你需要关注相关机构发布的考试信息，如考试时间、地点等，培训机构会在考试前提供一些辅导课程，帮助考生准备考试。

参加并通过考试：考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，而面试则更侧重于实际操作能力和应对问题的能力，只有通过这两部分的考试，你才能获得营养指导员资格证。

获取证书：在通过考试后，你会收到一份证明你已经通过考试的证书，这份证书不仅是你专业能力的证明，也是你在求职时的重要资本。

需要注意的是，营养指导员的工作涉及到人们的健康，对于营养学的理解不仅要深入，还要能够灵活运用到实际生活中，作为一名营养指导员，也需要不断学习和更新知识，以便为人们提供最新、最准确的营养建议。