公共营养师证是国家职业资格证书，具有一定的含金量和权威性，目前，在全国范围内，公共营养师证书的考试是由中国职业技能鉴定指导中心统一组织和管理的，梧州也可以考公共营养师证。

梧州市人力资源和社会保障局负责本地区的职业技能鉴定工作，包括公共营养师证书的考试报名、培训、考试等环节，考生可以根据自己的实际情况选择不同的培训机构进行学习和备考。

在考试方面，公共营养师证书分为初级、中级和高级三个等级，初级公共营养师主要考察考生的基本知识和技能；中级公共营养师则要求考生具备更深入的专业理论和实践经验；高级公共营养师则需要考生具备较高的综合素质和创新能力，不同等级的考试内容和难度也有所不同。

想要获得公共营养师证书还需要满足一定的条件，考生必须年满18周岁且具有中专及以上学历；考生需要参加由培训机构组织的培训课程并取得相应学时；考生需要通过国家职业技能鉴定中心组织的统一考试才能获得证书。

梧州可以考公共营养师证，如果您有兴趣从事公共营养相关的工作或者提升自己的专业素养，可以考虑参加相应的培训和考试，当然，在选择培训机构时一定要注意选择正规、有资质的机构，以确保自己的学习和考试效果。