在福清考取营养师证，首先需要了解福清市有哪些培训机构或者学校提供营养师培训课程，大型的职业技术学校、教育学院以及专业的培训机构都会开设这样的课程，你可以通过网络搜索，或者直接到福清市的教育局进行咨询，了解具体的培训课程和费用。

在选择培训机构时，你需要注意以下几点：

1、机构的资质：首先要查看该机构是否有合法的经营资质，是否是经过相关部门批准设立的。

2、师资力量：一个好的培训机构，其师资力量一定是非常强大的，你可以查看该机构的教师队伍，看看他们是否有丰富的教学经验和专业知识。

3、课程内容：你需要了解该机构的课程设置，看看是否包含了你所需要的所有知识点，你也可以查看一下该机构的教材，看看是否是你所需要的。

4、学习环境：一个好的学习环境，可以让你更好地学习，你可以去该机构实地考察一下，看看他们的教学设施是否完善，学习环境是否优良。

5、学费：你还需要考虑一下学费问题，你需要根据自己的经济状况，选择一个适合自己的培训机构。

在福清考取营养师证后，你可以在医院、学校、健身房等地方工作，也可以自己开设营养咨询服务，营养师是一个非常有前途的职业，只要你努力学习，一定可以在这个领域取得成功。