营养师工作上岗证的考取，主要分为以下几个步骤：

理解考试要求 :你需要理解你所在地区对于营养师工作上岗证的具体要求，这可能包括教育背景、工作经验、专业认证等，每个地方的要求可能会有所不同，所以你需要仔细阅读相关的法规和政策。

参加培训课程 :为了准备考试，你可能需要参加一些专门的培训课程，这些课程通常会涵盖营养学的基础知识和实践技能，以及相关的法律法规和职业道德。

自学和复习 :除了参加培训课程，你还需要自己学习和复习相关的知识，你可以参考专业书籍、期刊文章和其他资源来深化你的理解。

报名考试 :在你准备好考试之后，你需要在指定的时间内报名参加考试，这通常需要填写一些个人信息，并支付一定的费用。

参加考试 :在考试日，你需要带上身份证明和准考证，按时到达考试地点，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，面试则更注重你的实践能力和人际交往能力。

获得证书 :如果你通过了考试，你就可以获得营养师工作上岗证了，这个证书将证明你有资格从事营养师的工作。

需要注意的是，不同的地区对于营养师工作上岗证的要求可能会有所不同，所以你需要根据你所在地区的具体规定来准备考试，营养师是一个需要持续学习和更新知识的职业，所以即使你获得了工作上岗证，也需要继续努力提升自己的专业能力。