营养师证的含金量主要取决于其认可度和专业性，在国际上，有多种营养师证，如美国注册营养师(RDN)、英国皇家营养学家学会认证(RNA)等，这些证书都是经过严格的考试和实践经验要求，具有较高的含金量，在中国，国家卫生健康委员会认证的营养师资格证书也具有较高的认可度。

一些大型医疗机构和医院也会要求营养师具备相应的资格证书，北京大学人民医院、上海交通大学医学院附属瑞金医院等知名医院都要求营养师必须具备国家卫生健康委员会认证的营养师资格证书。

想要获得含金量较高的营养师证，需要选择权威的认证机构进行考试并通过相关要求，还需要不断学习和提升自己的专业知识和技能，以满足日益增长的市场需求。