健康证和营养证是两种不同的证书，它们的用处也有所不同，健康证是指在一定期限内，证明持有人具备从事某些特定工作或参加某些特定活动的健康水平的证明，而营养证则是指在一定期限内，证明持有人具备从事某些特定工作或参加某些特定活动所需的营养知识和技能的证明。

健康证主要用于以下方面：

- 保障公民身体健康，提高公民的身体素质；

- 促进就业，许多岗位需要持有健康证才能上岗；

- 保障公共安全，例如食品加工、医疗等行业需要持有健康证才能从事相关工作。

营养证主要用于以下方面：

- 保障公民营养健康，提高公民的营养水平；

- 促进就业，许多岗位需要持有营养证才能上岗；

- 保障公共安全，例如食品加工、餐饮等行业需要持有营养证才能从事相关工作。

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