淮南公共营养师证报考条件主要包括以下几个方面：

1、学历要求：报考公共营养师证的考生需要具备高中及以上学历，且所学专业与公共营养相关，医学、食品科学与工程、生物技术等专业可以为考生提供良好的基础知识和理论体系。

2、年龄要求：报考公共营养师证的考生一般需要年满18周岁，具有完全民事行为能力，未满18周岁的申请人需要在监护人的陪同下参加考试。

3、工作经验：虽然公共营养师证不强制要求工作经验，但具备一定工作经验的考生在实际工作中会更加得心应手，具有1-2年相关工作经验的考生可以更容易地通过考试。

4、培训及证书要求：为了确保公共营养师的专业素质，报考者需要接受相关的培训课程，并获得相应的培训证书，这些证书通常由省级或国家级的营养学会颁发，证明考生已经掌握了一定的公共营养知识和技能。

5、考试科目：公共营养师证的考试通常包括两个科目：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试考生的公共营养知识，包括营养素与人体健康、食品安全与卫生、疾病预防与控制等方面的内容，实践操作考试则主要测试考生的实际操作能力，如食品制作、营养咨询等。

6、道德品质：作为一名公共营养师，考生需要具备良好的道德品质，尊重生命，关爱他人，遵守职业道德规范，在考试过程中，考官会关注考生的言行举止，以评估其是否具备担任公共营养师的素质。

7、其他注意事项：报考公共营养师证的考生还需要关注报名时间、报名流程、考试地点等信息，考生在备考过程中要注重理论与实践相结合，提高自己的综合素质。

想要报考淮南公共营养师证的考生需要满足学历、年龄、工作经验等多方面的要求，并通过相关的培训和考试，只有具备扎实的专业知识、良好的道德品质和实际操作能力的人才能够成为合格的公共营养师。