营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，这个证书对于那些希望在医疗、教育、科研等领域从事与营养相关的工作的人来说是非常有价值的，普通人考取营养师证的途径有很多，主要包括以下几种：

1、全日制本科及以上学历的学生在学习期间可以参加学校组织的营养师资格考试，通过考试后即可获得营养师证书，这种方式的优点是学习周期短，可以通过学习课程了解营养学的基本知识和技能；缺点是竞争激烈，需要具备较高的学术成绩和综合素质才能通过考试。

2、社会人员可以选择参加专门的营养师培训班，通过系统的学习和实践操作，掌握营养学的基本知识和技能，培训班的时间通常为几个月到一年不等，完成后可以参加由培训机构组织的营养师资格考试，这种方式的优点是灵活性强，可以根据个人的时间和经济状况选择合适的培训班；缺点是需要自己付出较多的时间和精力来学习，可能不如在学校里学习效果好。

3、一些高校和社会机构会定期举办营养师资格认证考试，符合条件的人员可以报名参加，这种方式的优点是门槛较低，只要具备一定的工作经验或者相关学历就可以报名；缺点是认证的权威性和可信度相对较低，可能不如国家级的营养师证书有价值。

4、通过自学和实践经验积累，达到一定水平的专业人士可以向相关部门申请颁发营养师资格证书，这种方式的优点是自由度高，不受时间和地点限制；缺点是需要具备较高的自律性和自我评价能力，否则可能会陷入无证从事营养工作的困境。

5、参加国家卫生健康委员会认可的营养师培训项目，完成培训并通过考核后，可以获得国家级的营养师证书，这种方式的优点是权威性强，具有较高的社会认可度；缺点是培训费用较高，竞争也非常激烈。

普通人考取营养师证的途径有很多，具体选择哪种方式要根据个人的兴趣、职业规划和实际情况来决定，无论选择哪种方式，都需要付出较多的时间和精力来学习和准备，以确保能够顺利通过考试并获得有价值的证书，获得营养师证书只是开始，真正成为一名优秀的营养师还需要不断地学习和实践，提高自己的专业素养和服务水平。