营养师资格证分为四个级别，分别是初级、中级、高级和特级。

1、初级营养师资格证：初级营养师是指具备一定的营养学知识和技能，能够为个人或团体提供基本的营养咨询服务的专业人员，初级营养师需要通过国家统一的初级营养师资格考试，取得合格成绩后颁发初级营养师资格证书，初级营养师的主要职责是进行个体化的营养咨询，包括膳食调查、营养评估、饮食计划制定等，初级营养师还需要掌握一定的食品安全知识，了解食品加工和烹饪方法，以便为顾客提供更加健康、美味的饮食建议。

2、中级营养师资格证：中级营养师是指具备较高的营养学知识和技能，能够为个人或团体提供更加专业、全面的营养咨询服务的专业人员，中级营养师需要通过国家统一的中级营养师资格考试，取得合格成绩后颁发中级营养师资格证书，中级营养师的主要职责包括进行更为复杂和深入的营养咨询，如疾病预防与控制、营养干预、康复治疗等方面的工作，中级营养师还需要具备一定的管理能力，能够指导和管理团队成员的工作，提高整体服务水平。

3、高级营养师资格证：高级营养师是指具备卓越的营养学知识和技能，能够为个人或团体提供最高水平的营养咨询服务的专业人员，高级营养师需要通过国家统一的高级营养师资格考试，取得合格成绩后颁发高级营养师资格证书，高级营养师的主要职责包括进行高度专业化的营养咨询，如基因检测与分析、精准医疗、生物技术在营养领域的应用等方面的工作，高级营养师还需要具备一定的科研能力，能够开展营养相关的科研工作，推动营养学领域的发展。

4、特级营养师资格证：特级营养师是指在国内外享有较高声誉的营养学专家，具备世界一流的营养学知识和技能，能够为个人或团体提供最高端的营养咨询服务的专业人员，特级营养师需要经过严格的选拔和评估，由国家卫生健康委员会颁发特级营养师资格证书，特级营养师的主要职责包括参与国家重大科研项目，发表高水平的学术论文，培养和指导新一代的营养学人才，为国家的营养事业发展做出突出贡献。

不同级别的营养师资格证书代表着不同的专业水平和职业素养，从事不同层次的营养咨询服务，想要成为一名优秀的营养师，不仅要不断提高自己的专业素养，还要关注行业动态，拓展服务领域，为客户提供更加全面、专业的营养服务。