在太原考取营养师证，首先需要了解太原市有哪些培训机构或者学校提供营养师培训课程，这些机构或学校的教学质量、师资力量、课程设置等方面都需要进行详细了解和比较，以便选择最适合自己的培训机构。

太原市较为知名的营养师培训机构有山西省营养学会、太原市卫生职业学院等，这些机构的营养师培训课程通常包括营养学基础、食品营养与健康、临床营养等方向，课程设置较为全面，这些机构还会邀请业内专家进行授课，提高学员的专业素养。

在选择培训机构时，可以参考以下几点：

1、教学质量：了解培训机构的教学资源、教学方法、师资力量等方面的情况，选择教学质量较高的培训机构。

2、师资力量：了解培训机构的教师背景、教学经验等方面的情况，选择具有丰富教学经验和专业知识的教师授课的培训机构。

3、课程设置：了解培训机构的课程设置是否合理、科学，是否能够满足自己的学习需求。

4、学习氛围：了解培训机构的学习氛围如何，是否有良好的学习环境和设施，以便更好地进行学习。

5、学费价格：了解培训机构的学费价格，选择性价比较高的培训机构。

6、学员评价：可以查看培训机构的学员评价，了解其他学员的学习体验和效果，为自己的选择提供参考。

在选择好培训机构后，可以根据自己的时间安排参加培训课程，培训课程通常包括理论课和实践课，理论课主要讲解营养学知识，实践课则通过实习、实操等方式让学员将所学知识应用于实际工作中。

考试方面，太原市的营养师证考试通常由山西省卫生健康委员会主管，考试内容包括营养学基础知识、临床营养应用等方面的内容，考试形式为笔试，考试合格后可获得营养师证书。

在太原考取营养师证需要充分了解当地的培训机构和学校，选择适合自己的培训课程和学校，努力学习，顺利通过考试，最终获得营养师证书，作为一名营养师，还需要不断学习和更新知识，提高自己的专业素养，为人们的健康提供更好的服务。