营养师证考试是一项专业性很强的考试，需要考生具备扎实的营养学理论知识和实践操作能力，为了更好地备考营养师证考试，考生需要选择合适的教材和参考书籍，以下是一些建议供考生参考：

1、建议考生阅读《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律法规，了解食品安全和卫生的基本要求，这些法律法规是营养师在工作中必须遵循的基本原则。

2、考生可以阅读《营养学》(第7版)等教材，系统学习营养学的基本理论知识，这本书详细介绍了营养素、能量代谢、营养素与疾病的关系等内容，是备考营养师证考试的重要参考书。

3、考生还可以阅读《临床营养学》(第8版)等教材，学习临床营养学的基本理论和实践技能，这本书主要针对临床营养治疗的需求，介绍了疾病的营养干预方法、营养评价和预后预测等内容。

4、对于想要深入了解特定领域的营养师，可以选择阅读相关领域的专业书籍，想要学习儿童营养的营养师可以阅读《儿童营养与生长发育》；想要学习老年人营养的营养师可以阅读《老年营养与保健》等。

5、除了教材之外，考生还可以参考一些实用性较强的书籍，如《中国居民膳食指南》、《健康饮食宝典》等，这些书籍提供了丰富的饮食建议和食谱，有助于考生将理论知识应用到实际生活中。

6、在备考过程中，考生还可以关注一些权威的专业网站和杂志，如中国营养学会官方网站、中国食物与营养杂志等，这些网站和杂志会定期发布最新的研究成果和行业动态，有助于考生了解最新的营养学理论和实践进展。

7、考生还可以参加一些培训课程和讲座，与其他备考者交流经验，提高自己的学术水平和实践能力，也可以向已经取得营养师证书的同行请教，了解他们的学习方法和心得体会。

备考营养师证考试需要考生具备扎实的理论知识和实践操作能力，通过阅读相关教材、参考书籍和关注专业网站、杂志等途径，考生可以全面了解营养学的相关知识，为顺利通过考试打下坚实的基础，不断学习和实践也是提高自己专业水平的关键，希望以上建议对考生有所帮助，祝愿大家考试顺利！