如果你想考取营养师证，那么你需要阅读一些相关的书籍来准备考试，以下是一些推荐的书籍：

1、《营养学》(Nutrition)-Paul Insel等人著，该书介绍了营养学的基本概念、原理和实践应用，包括能量代谢、营养素、饮食计划等方面。

2、《临床营养学》(Clinical Nutrition)-Gordon M* Wardlaw等人著，该书主要关注临床营养学的应用，包括疾病预防和治疗、康复和改善生活质量等方面。

3、《食品科学与营养》(Food Science and Nutrition)-Ja E* Huldker等人著，该书介绍了食品科学和营养学的基础知识和最新研究成果，包括食品成分分析、加工和贮藏等方面。

4、《基础营养学》(Basic Nutrition)-Tamara Harris等人著，该书是一本介绍基本营养知识的入门教材，包括能量代谢、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等方面。

5、《营养咨询与评估》(Nutrition Counseling and Evaluation)-Barbara P* Goad等著，该书介绍了如何进行有效的营养咨询和评估，包括病史采集、体格检查、实验室检查和饮食计划制定等方面。