营养健康师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定指导中心颁发的，该证书是国家对营养健康行业从业人员的专业技能和知识水平的认可，具有较高的权威性和公信力。

在全国卫生行业职业技能鉴定指导中心，考生需要通过一系列的考试和实践操作，才能获得营养健康师证书，这些考试包括理论知识考试、技能操作考核等环节，旨在全面检验考生在营养健康领域的专业素养和实际工作能力。

获得营养健康师证书的人员，可以在医疗机构、保健机构、企事业单位、学校、社区等场所从事营养健康教育、咨询、评估、指导等工作，他们还可以担任营养健康类产品的研发、生产、销售等相关工作，为人们提供科学合理的饮食建议和健康管理服务。

为了提高营养健康师的专业素质和服务水平，全国卫生行业职业技能鉴定指导中心还会定期组织培训班和学术交流活动，帮助考生更新知识和技能，拓展职业视野，该中心还与国内外相关机构和专家保持紧密合作，引进先进的理念和技术，推动营养健康行业的健康发展。

营养健康师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定指导中心颁发的，是对营养健康行业从业人员专业技能和知识水平的认可，获得该证书的人员具备较高的专业素养和实际工作能力，可以在多个领域为人们提供科学合理的饮食建议和健康管理服务，该证书也有助于推动营养健康行业的健康发展，提升全民健康水平。